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Itinerari del Gusto

Gli itinerari del gusto sono rivolti a tutti coloro i quali desiderano scoprire gli aspetti della cucina
tradizionale pugliese e salentina prendendo parte a visite guidate presso cantine, oleifici,
antichi frantoi, nonchè ai corsi di cucina da noi organizzati.

Durante le lezioni sarà possibile assistere e prendere parte direttamente alla preparazione della
pasta, del pane o della focaccia fatta in casa, conoscendo i segreti che rendono unici i
nostri piatti tipici mediterranei.

DETTAGLI:

• Visita Guidata a 2 Cantine storiche e passeggiata tra i vigneti - degustazione
  di Vini Doc salentini: Negroamaro, Salice Salentino, Primitivo
• Visita in Masseria e laboratorio sulle tecniche di preparazione di mozzarelle
  e formaggi
• Pranzo tipico salentino in Masseria
• Passeggiata a Cavallo e in calesse (su richiesta)
• Accompagnamento Guida Turistica autorizzata

Per info e dettagli:

South of Puglia
www.southofpuglia.com
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Tel./Fax. 0832-521343  Mobile: 349-0077995